UNA CUESTIÓN DE FE

...Sí, sí, ya sé...Este es un blog científico. Pero yo estoy haciendo referencia al elemento Hierro (Fe), que es un constituyente muy importante en los organismos que lo utilizamos, por ejemplo, como componente de la Hemoglobina, para transportar gases en sangre (Oxígeno, y en menor proporción, de Dióxido de Carbono). Debemos incorporarlo con los alimentos, el organismo mantiene una reserva hepática, y su carencia desencadena patologías que alteran el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.